SoundYou Logo
BloggPriserFAQ
Öppna spelareRegistrera dig
SoundYou Logo

SoundYou for your industry

Musik som ökar aptiten. Premium Audio – utan STIM.

Från morgonkaffe med Jazz-hop till middag med Smooth Jazz. Laglig musik som höjer snittköpet.

Explore Restaurant PlaylistsTry 7 days for free
Restaurant atmosphere with curated music
Guests enjoying dinner in an elegant vibe

3 reasons guests order less (and how sound fixes it)

1
Problem

Audio chaos instead of a consistent vibe

Radio, random playlists, and ads break the dining rhythm. Lack of control lowers perceived quality and shortens visits.

2
Problem

Wrong tempo at the wrong time

Fast music during fine dining increases tension, slow music at lunch reduces table turnover. Tempo changes buying behavior.

3
Problem

Legal and reputation risk

Spotify/YouTube in‑venue lacks a public license. Fines are one thing — ads during meals damage premium perception.

Industry challenges

Music as a sales and atmosphere tool

Neurogastronomy in practice

Brighter tones enhance sweetness, lower tones emphasize bitterness in coffee. Sound actually changes taste perception.

Control flow and average ticket size

Faster tempo at lunch speeds turnover. Slower at dinner extends stays and boosts dessert/wine orders.

Consistent brand signature

Guests remember the vibe. A coherent soundtrack builds recognition and higher ratings.

Fully legal, zero ads

One subscription = public performance license. No ads, no risk, full control over guest experience.

Hur väljer man musik för restauranger och caféer? En SoundYou‑guide

Bra ljud är inte bara bakgrund. Det formar smak, vistelsetid och köpbeslut. Så designar vi musik för matställen:

1. Lunch Rush vs. Fine Dining — tempokontroll

Lunch: 90–110 BPM (funk, upbeat jazz) för snabbare bordsrotation. Middag: 60–70 BPM (smooth jazz, piano) för längre vistelser och högre snittnota.

2. Caféet som “Third Place”

Caféer är för arbete och möten. Lo‑Fi, Coffee House Jazz och Acoustic Covers stödjer samtal och fokus utan att trötta ut personalen.

3. Smak och ljud — neurogastronomi

Högre frekvenser förstärker sötma, lägre betonar beska. Vi matchar ljusare toner för dessert och kaffe, djupare värme för salta middagar.

4. Inga annonser = ingen dissonans

Reklam under måltiden förstör upplevelsen. SoundYou tar bort den helt så att stämningen förblir premium.

Varför det fungerar: vetenskap och hospitality‑praktik

Forskning inom neurogastronomi och konsumentbeteende visar att kontrollerat ljud ökar vistelsetid och korgvärde. I praktiken: fler beställningar, högre dricks och starkare omdömen.

Neurogastronomi: Hur ljud förändrar smaken

Visste du att höga toner förstärker sötma, medan låga toner framhäver beskan i kaffe? Detta är Neurogastronomi. På SoundYou skapar vi ljudbakgrunder som får maten att smaka bättre och vinet att kännas lyxigare.

"Radioeffekten" – En katastrof

Föreställ dig att din gäst njuter av en middag när en reklam för magmedicin spelas. Det dödar aptiten direkt. En premiumrestaurang har inte råd att tappa kontrollen över ljudet (eller betala STIM för reklam).

Kontrollera bordsomsättning

Musik är ditt verktyg för att styra flödet:

  • Lunchrusning: Snabbare tempo (90-110 BPM). Detta uppmuntrar gästerna att äta snabbare, vilket frigör bord.
  • Middag: Vi saktar ner (60-70 BPM). Gästerna slappnar av, beställer dessert och vin, vilket ökar snittnotan.

FAQ about music in restaurants and cafes